Detectamos una vez más concertación de precios muy alarmantes, como el caso de la leche entera, con precios totalmente clonados a 0,91 euros el litro
Segundo mes con el IVA bonificado prorrogado por parte del Gobierno y los precios de la cesta básica de productos seleccionados dan un respiro: bajan en todas las grandes cadenas de distribución, por primera vez desde hacemos su seguimiento, que coincidió con el momento exacto en el que se adoptó esta medida, enero de 2023. El detalle del seguimiento revela, eso sí, la bajada de precio extraordinaria del kilo de plátano canario, que asciende al 23%, mientras que las patatas suben su precio un 3,5%.
Por lo que se refiere al análisis de los precios por productos, evidenciamos la drástica bajada de precio del kilo de plátano canario que en términos mensuales ha descendido un 23,20%, `pudiendo encontrarse en los lineales de Alcampo o DIA por debajo de los 2 euros. También sigue descendiendo el precio del aceite de oliva, en un 0,53%, ya sin el IVA aplicado desde el mes pasado, así como el de las manzanas Golden.
Por el contrario, el kilo de patatas ha aumentado un 3,50% y, de nuevo, alertamos de la preocupante concertación de precios en algunas referencias. En concreto, la leche entera de marca blanca de las cinco principales cadenas de distribución de nuestro país exhibe exactamente el mismo ticket de compra: 0,91 euros el litro, o como suelen comercializarse, 5,46 euros el pack de seis unidades. Y como venimos observando otras veces, también el litro del aceite de oliva virgen, así como el de girasol, se comercializa a precios prácticamente calcados en todos estos establecimientos, lo que limita al consumidor en su capacidad de elección y de ahorro.
Por otro lado, en el mes de agosto las cinco cadenas de distribución que analizamos han aplicado una bajada generalizada de sus precios, sin excepción, como ya hiciera en el mes de julio, marcando una tendencia que no habíamos visto hasta ahora.
Recordamos que el Gobierno mantiene la medida de bonificar del IVA en un conjunto de alimentos que conforman la cesta básica, desde enero de 2022, retirando el IVA superreducido de la harina, la leche, los huevos, el arroz y hortaliza y fruta como las patatas, la espinaca, las manzanas Golden y los plátanos. Por su parte, ha reducido del 10% al 5% el IVA del aceite de girasol, los fideos y los macarrones. Desde el mes pasado ha dejado sin IVA el aceite de oliva.
