La cesta de la compra básica baja un 3,27%, a la espera de que suba el IVA, desde mañana

Registramos la mayor bajada desde que se puso en marcha la medida, en enero del año pasado, y comenzamos el seguimiento de precios

La cesta de la compra básica dejará de tener un IVA bonificado de manera progresiva a partir de mañana, y lo hará con la mayor bajada de precios desde que el Gobierno implantó esta medida, 1 de enero de 2023. Según arroja el seguimiento de precios realizado desde ese momento por ASUFIN, los precios de los productos básicos han bajado un 3,27% con relación al mes pasado.

Atendiendo al detalle, dos son los productos que mayor efecto arrastre a la baja provocan en la cesta de la compra: los plátanos, con precios que descienden casi un 20%, y las patatas, casi un 15%. La leche entera también baja, pero menor proporción, y el resto de productos se mantiene estable, sin grandes subidas, a excepción de manzanas y espinacas, que suben alrededor de un 3%.

Si analizamos las cadenas de distribución, Carrefour es la que mayor rebaja aplica a la cesta, del 7%, seguida de supermercados El Corte Inglés (ECI), el 2,9%; Alcampo, el 2,5%, y de DIA y Mercadona, que rebajan sus tickets un 1,9%, ambas, aproximado.  

Desde mañana, el IVA para la leche, el pan, las frutas y otros alimentos básicos dejará de ser del 0% para aumentar al 2%. El del aceite de oliva quedará en ese 2%. Y en el caso de las pastas y los aceites de semillas (entre los que se incluyen el de girasol), el impuesto pasará del 5% que tenían actualmente al 7,5%.

El IVA actual es transitorio y se mantendrá así hasta el 31 de diciembre. Con la llegada del nuevo año, el impuesto volverá a subir y regresará a su tipo habitual: el del 4%, para los alimentos básicos y al 10% en el caso de la pasta y los aceites de semillas.

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